Мука (цельнозерновая) 320 г. Молоко (ореховое или соевое молоко) 300 г. Сахар (коричневый) 100 г. Яблоко (яблочное пюре без сахара) 130 г. Уксус (яблочный) 2 ст. л. Сироп (кленовый) 2 ст. л. Сахар (сахарная пудра) 90 г. Специи (мускатный орех, молотый) ½ ч. л. Разрыхлитель 1 ч. л. Сода ½ ч. л. Соль 1 ч. л.